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スタッフ日誌

こだわりの洗い胡麻『常陸黒』あります！

茨城県石岡市で生産された『常陸黒』は、農薬・化学肥料を使用せずに手作業で栽培された、伝統的な在来種の胡麻です。未焙煎なのでお家で煎ってください。煎りたての胡麻は風味が違います！マチノイズミでも販売しておりますので、興味のある方はお問い合わせください。

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